Live Kitchen SORATOS イベントスケジュール

Live Kitchen SORATOSでは、料理教室やお菓子づくり、
フードロスをなくす取り組みのアイデアなど、
大人も子供も楽しめるワークショップや
地域の生産者との交流などを開催していきます。
※Live Kitchen SORATOSのイベントは駐車サービス対象外となります。予めご了承ください。
4/26(土) 親子で体験!「無印良品の商品活用!元気が出る災害食作り
「いつも」の食材で「もしも」に役立つ防災クッキング。
災害時には心と身体を元気にするホッとする味が必要です。
実際に調理して味わうことで生きる力を身につけることを目指します。
講師の被災体験や被災地支援のおはなしや備えと活用法のポイントもお伝えします。
※写真はイメージです
【会 場】ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開催日】4/26(土)
【時 間】①11:00~12:30 ②14:00~15:30
【参加費】親子1組2名(小学生+保護者) 1,540円(税込) ※1セット制作
親子1組3名(小学生2名+保護者) 2,200円(税込) ※2セット制作
【持ち物】エプロン、マスク
<アレルゲン特定原材料8品目対象 >小麦・卵・乳・くるみ
その他ご記入いただければご対応いたします。
協力:防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子 / 無印良品
~防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子~
阪神淡路大震災の被災体験から食の大切さを実感。熊本地震では被災者の自炊支援を行う。いざという時に役立つ「元気が出る災害食」を全国で伝える活動をしている。
※最少催行人数は4名です。3名の場合イベントは中止いたします。その際は返金対応させていただきますので予めご了承ください。(コンビニ、ATM支払いの場合の返金手数料はお客様ご負担となります)
※お申込みされていない方はご入場していただけません。
※お子様だけのご参加は行っていただけません。
※本イベントは駐車サービスおよび相鉄ポイントの付与対象外です。公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
※お申し込みの前に以下のキャンセルポリシーについて必ずご一読ください。
キャンセル料について
イベントの7日前までにキャンセルの場合:チケット代金の100%を返金致します。
・Peatixイベントページ内の「主催者に連絡」より、キャンセル希望の旨をご連絡ください。
・コンビニ、ATM支払いの場合、返金手数料がかかります。詳しくは「主催者にチケットのキャンセルを依頼する」(参加者ヘルプ)をご確認ください。
それ以降のキャンセルや無断キャンセルについては返金は致しかねます。
・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は全額返金いたします。

4/27(日) 神奈川県産素材で人気のおはぎを作ろう!
広い年代に人気のおはぎ。
神奈川素材で揃えた、見た目もたのしいおはぎをつくりましょう。
平塚のガヤマファームのお米、泉区の清水製餡所のあんこ、相模原の津久井在来大豆のきなこを使い、小さなおはぎを5種類作ります。
ピクニックや持ち寄りある集まりなどで手土産として活躍するはず。
出来上がったら、神奈川野菜を使った小鉢、神奈川のほうじ茶と一緒にいただきましょう。
※写真はイメージです
【会 場】ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開催日】4/27(日)
【時 間】11:00~13:00
【参加費】 大人(中学生以上)1名 3,300円(税込)
親子1組2名(小学生+保護者) 3,300円(税込) ※1セット制作
【持ち物】エプロン、手拭き、マスク
<アレルゲン特定原材料8品目対象 >くるみ
協力:料理家 西川千栄
~西川千栄~
素材をいかした季節を感じる食を大切につなぎたいと考え、料理や菓子の製作、教室、出張イベントを行う
https://www.nishikawachie.com/
※最少催行人数は4名です。3名の場合イベントは中止いたします。その際は返金対応させていただきますので予めご了承ください。(コンビニ、ATM支払いの場合の返金手数料はお客様ご負担となります)
※お申込みされていない方はご入場していただけません。尚、未就学児はお申込みされた方とご同伴であればご入室していただけます。
※本イベントは駐車サービスおよび相鉄ポイントの付与対象外です。公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
※お申し込みの前に以下のキャンセルポリシーについて必ずご一読ください。
キャンセル料について
イベントの7日前までにキャンセルの場合:チケット代金の100%を返金致します。
・Peatixイベントページ内の「主催者に連絡」より、キャンセル希望の旨をご連絡ください。
・コンビニ、ATM支払いの場合、返金手数料がかかります。詳しくは「主催者にチケットのキャンセルを依頼する」(参加者ヘルプ)をご確認ください。
それ以降のキャンセルや無断キャンセルについては返金は致しかねます。
・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は全額返金いたします。

4/29(火・祝) 牛のお乳を搾る?疑似搾乳体験とアイス作りワークショップ
牛のお乳を搾る体験をやってみたい人集まれ!
偽物の牛のお乳を用意し、出てくるのはお水ですが疑似搾乳体験できます!
そして相澤牧場の牛のミルクを使って、オーガスタミルクファームのおいしいアイスクリームを作って食べてみよう!
【会 場】 ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開催日時】 4/29(火・祝) ①11:00-11:45 ②13:00-13:45
【参加費】
大人1名 880円(1セット制作)
親子1組2名 1,760円(保護者+子供で1セット制作)
親子1組3名 2,640円(保護者+子供で2セット制作)
【持ち物】エプロン・マスク
<アレルゲン特定原材料8品目対象 >乳・小麦
※本イベントは駐車サービスおよび相鉄ポイントの付与対象外です。公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
※イベントに参加しない付き添いの方でもご入場される際は参加費が発生しますので、事前にお申込みをお願いします。
※大量の塩を使用しアイスを作るため、手がベタベタになります。エプロンをお忘れなくお持ちください。
※お申し込みの前に以下のキャンセルポリシーについて必ずご一読ください。
キャンセル料について
イベントの7日前までにキャンセルの場合:チケット代金の100%を返金致します。
・Peatixイベントページ内の「主催者に連絡」より、キャンセル希望の旨をご連絡ください。
・コンビニ、ATM支払いの場合、返金手数料がかかります。詳しくは「主催者にチケットのキャンセルを依頼する」(参加者ヘルプ)をご確認ください。
それ以降のキャンセルや無断キャンセルについては返金は致しかねます。
・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は全額返金いたします。

5/3(土) 野菜の収穫体験&採れたて野菜でサラダピザ作り!
小麦畑の石窯食堂ファールニエンテで、みんなで季節野菜の収穫体験をしましょう!
収穫した野菜と共にチーズ・生ハムをトッピングしたサラダピザを作ります!
ピザ生地で使用している小麦粉はファールニエンテが自分達で栽培しています。
自慢の「小麦のこばなし」もお楽しみに!
【タイムスケジュール】
10:00 ゆめが丘ソラトス1階ライブキッチンソラトスに集合
10:15 ファールニエンテ農園到着
10:20 野菜収穫開始
11:10 野菜収穫終了しゆめが丘ソラトス1階ライブキッチンソラトスへ戻る準備
11:20 ゆめが丘ソラトス1階ライブキッチンソラトス到着
11:30 ピザづくり開始
12:30 出来上がったピザをみんなで食べましょう!
13:00 解散
【会 場】ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開催日】5/3(土祝)
【時 間】10:00~13:00
【参加費】
大人1名3,300円(税込) ※1枚制作
親子1組2名(保護者1名+小学生1名)3,300円(税込) ※1枚制作
【持ち物】エプロン/三角巾/マスク/飲み物/活動しやすい服装
<アレルゲン特定原材料8品目対象 >小麦・乳・卵・ピーナッツ・くるみ
協力:社会福祉法人 開く会 共働舎
「Far niente」ファールニエンテは自家製小麦を使ったピッツァと生パスタ、種類豊富なパンを取り揃えるベーカリー&レストラン。ゆったりのんびり、ここにくれば満ち足りた、そんな気分になれるお店を目指しています。
https://www.hirakukaicp.or.jp/farniente/restaurant.html
※写真はイメージです
※屋根付き農園のため雨天決行。荒天の場合、収穫体験は無しとなりスタッフが収穫した野菜を用います。
※本イベントは駐車サービスおよび相鉄ポイントの付与対象外です。公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
※最少催行人数は5名です。4名以下の場合はイベントは開催されませんので予めご了承ください。その際は返金対応となります。(コンビニ・ATM支払いの場合の手数料は返金対象といたしません)
※お申し込みの前に以下のキャンセルポリシーについて必ずご一読ください。
キャンセル料について
イベントの7日前までにキャンセルの場合:チケット代金の100%を返金致します。
・Peatixイベントページ内の「主催者に連絡」より、キャンセル希望の旨をご連絡ください。
・コンビニ、ATM支払いの場合、返金手数料がかかります。詳しくは「主催者にチケットのキャンセルを依頼する」(参加者ヘルプ)をご確認ください。
それ以降のキャンセルや無断キャンセルについては返金は致しかねます。
・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は全額返金いたします。
お申込みはこちら

5/4(日) みんなといっしょにつくろう!話題の「クラフトコーラ」
スパイスを砕き、無添加コーラの原液シロップを作ります!
煮込んでいる間には、新商品の無添加ポテトチップス「かなポテ」を食べながら、クラフトコーラやスパイスについても学べちゃう『美味しい・楽しい・嬉しいワークショップ!』です!
完成後は炭酸で割って出来立てのクラフトコーラをお召し上がりください。これであなたもクラフトコーラ博士!!
※お子様にも大人気の飲みやすいお味です。炭酸が苦手の方は、水に変更可能。
※写真はイメージです
【会 場】ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開催日時】5/4(日) 13:00~15:00
【参加費】
1名1,100円(税込) ※全年齢対象 ※1セット制作
1組2名(保護者1名+未就学児~小学生1名)1,100円(税込) ※1セット制作
【持ち物】エプロン・マスク
<アレルゲン特定原材料8品目対象 >なし
協力:株式会社Gold heart
TVや各種メディアでも取り上げられる話題の神奈川県初のクラフトコーラーメーカー
https://gold-heart.jp/
※お申込みされていない方はご入場していただけません。
※子供包丁を使用します。万が一、ケガをした場合、弊社では責任を負いかねますため予めご了承ください。
※本イベントは駐車サービスおよび相鉄ポイントの付与対象外です。公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
※お申し込みの前に以下のキャンセルポリシーについて必ずご一読ください。
キャンセル料について
イベントの7日前までにキャンセルの場合:チケット代金の100%を返金致します。
・Peatixイベントページ内の「主催者に連絡」より、キャンセル希望の旨をご連絡ください。
・コンビニ、ATM支払いの場合、返金手数料がかかります。詳しくは「主催者にチケットのキャンセルを依頼する」(参加者ヘルプ)をご確認ください。
それ以降のキャンセルや無断キャンセルについては返金は致しかねます。
・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は全額返金いたします。

5/17(土) クラフトビールを知って楽しもう!飲み比べ&醸造所見学ツアー
最近ブームのクラフトビール。様々な種類があって、どれを選んだらいいかわからない…
このツアーでは、クラフトビールの代表的な種類(スタイル)を実際に試飲ししていただき、その魅力を知ってもらうとともに、製造所の内部に入り、製造設備を見学頂けます。
※開催内容は2024年7月・8月に実施されたものと同様となります。
【会 場】 ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開 催 日】 5/17(土)
【時 間】 14:00~15:00
【対 象】 20歳以上
※お車でお越しの方の参加はご遠慮ください。
申込みされていない同伴者は入場できません。
【参 加 費】 1名 2,090円(税込)
協力:YUMEGAOKA SUNDAY BREWING
※本イベントは駐車サービスおよび相鉄ポイントの付与対象外です。公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
※お申込みの際、 Peatixのアプリダウンロードを求められることがございます 。予めご了承ください。
※イベントに参加しない付き添いの方でもご入場される際は参加費が発生しますので、事前にお申込みをお願いします。
※お申し込みの前に以下のキャンセルポリシーについて必ずご一読ください。
キャンセル料について
イベントの7日前までにキャンセルの場合:チケット代金の100%を返金致します。
・Peatixイベントページ内の「主催者に連絡」より、キャンセル希望の旨をご連絡ください。
・コンビニ、ATM支払いの場合、返金手数料がかかります。詳しくは「主催者にチケットのキャンセルを依頼する」(参加者ヘルプ)をご確認ください。
それ以降のキャンセルや無断キャンセルについては返金は致しかねます。
・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は全額返金いたします。

5/20(火) 横浜産 お野菜たっぷりのフォカッチャを作ろう!
横浜産の旬の野菜をトッピングした、ふわふわ もちもちフォカッチャを作るパンレッスンです。
生地から作る、焼きたてアツアツのパンで楽しくランチパーティー!
パン作りが初めての方にも楽しんでいただけます。
(野菜の種類は写真と変更になることもあります。)
※写真はイメージです
【会 場】ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開催日】5/20(火)
【時 間】10:15~12:45
【参加費】大人1名3,300円(税込)
【持ち物】エプロン、ハンドタオル・筆記用具、マスク
<アレルゲン特定原材料8品目対象 >小麦・乳
協力:料理教室 サロンドファリーヌ
~講師:三谷良子~
料理研究家 ・フードコーディネーター・ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル・フードライター・薬膳マイスター
横浜市本郷台にて、パン&料理教室「サロン ド ファリーヌ」を主宰
都内や横浜の料理教室、カルチャーセンターにてパン&料理の講座を担当
企業やメディアにもレシピを提供
https://ameblo.jp/salondefarine/
https://www.instagram.com/ryokofarine/
※最少催行人数は5名です。4名の場合イベントは中止いたします。その際は返金対応させていただきますので予めご了承ください。(コンビニ、ATM支払いの場合の返金手数料はお客様ご負担となります)
※お申込みされていない方はご入場していただけません。
※本イベントは駐車サービスおよび相鉄ポイントの付与対象外です。公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
※お申し込みの前に以下のキャンセルポリシーについて必ずご一読ください。
キャンセル料について
イベントの7日前までにキャンセルの場合:チケット代金の100%を返金致します。
・Peatixイベントページ内の「主催者に連絡」より、キャンセル希望の旨をご連絡ください。
・コンビニ、ATM支払いの場合、返金手数料がかかります。詳しくは「主催者にチケットのキャンセルを依頼する」(参加者ヘルプ)をご確認ください。
それ以降のキャンセルや無断キャンセルについては返金は致しかねます。
・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は全額返金いたします。

5/31(土) 第1回 料理でタイムトリップ!古代メソポタミア料理教室
5月31日(土)のイベントは定員に達しました。
大人気イベントのため第2回"料理でタイムトリップ!古代メソポタミア料理教室"を開催します!
次回は6月22日(日)です。皆様のご参加を心よりお待ちしております!
6月22日(日)のイベントお申込みはこちら
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自宅で作れる古代メシ!
世界最古の料理とも知られる「古代メソポタミア料理」を紹介します!
さぁ、古代のパンと煮込みスープをつくりましょう!
煮込みスープは野菜の三本柱、タマネギ、ニンニク、ポロネギ入り。
この時代は様々なパンが作られていたことが記され市民の大事な主食でした。
食事をとりながら遠藤さんの歴史と料理トーク、漢方マイスター・カーンみかさんから食材の漢方の効能についてお話が聞けます。
※写真はイメージです
【会 場】ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開催日】5/31(土)
【時 間】12:00~13:30
【対 象】大人(中学生以上)/ 親子(小学生1名と保護者1名)
【参加費】大人1名3,300円(税込) / 親子1組2名3,300円(税込)
【持ち物】エプロン・マスク・筆記用具
<アレルゲン特定原材料8品目対象 >なし
※その他あればご記載ください。
協力:株式会社Ankur / 遠藤雅司
~歴メシとは~
遠藤雅司 歴史料理再現プロジェクト「音食紀行」主宰 歴史料理研究家
カーン江夏実花 (株)Ankurメグラス主宰 漢方マイスター
古代メソポタミア文明に生きる人々が実際に食べていたものを作って食べてみることで、古代のひとのことを近しく感じたり、タイムスリップしたような体験をしていただけるかも!材料につかっているものに漢方的な解釈をつけ、より深く古代の人々の知恵や生活を理解するようなワークも行います。音食紀行(@onshokukiko)スパイス村(@spicemura)
※本イベントは駐車サービスおよび相鉄ポイントの付与対象外です。公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
※お申込みの際、 Peatixのアプリダウンロードを求められることがございます 。予めご了承ください。
※お申し込みの前に以下のキャンセルポリシーについて必ずご一読ください。
キャンセル料について
イベントの7日前までにキャンセルの場合:チケット代金の100%を返金致します。
・Peatixイベントページ内の「主催者に連絡」より、キャンセル希望の旨をご連絡ください。
・コンビニ、ATM支払いの場合、返金手数料がかかります。詳しくは「主催者にチケットのキャンセルを依頼する」(参加者ヘルプ)をご確認ください。
それ以降のキャンセルや無断キャンセルについては返金は致しかねます。
・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は全額返金いたします。

6/1(日) 無印良品のパスタソースで作るごちそうレシピ
あっという間につくれちゃう!
無印良品のパスタソース2種類をアレンジして作る華やかな料理です。
ほうじ茶プリンは、無印良品のほうじ茶をベースに材料をまぜて冷やす簡単レシピ。
※写真はイメージです
[メニュー]
・魚介のパエリア(煮込んでつくるスープパスタの素 魚介のトマトガーリック)
・海老クリームのポテトコロッケ(あえるだけのパスタソース海老クリーム)
・ほうじ茶プリン (ほうじ茶)
【会 場】ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開催日】6/1(日)
【時 間】11:00~13:30
【参加費】大人(中学生以上) 1名3,300円(税込)
【持ち物】エプロン・マスク・筆記用具
<アレルゲン特定原材料8品目対象 >えび・小麦・乳・卵
協力:料理教室kscafe 鈴木佳世子
~講師 料理家・防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子~
心と身体を整える料理教室です。食材の効能や活用法を解説しながら楽しく料理を作ります。
Instagram @kayokosuzuki55
※最少催行人数は4名です。3名の場合イベントは中止いたします。その際は返金対応させていただきますので予めご了承ください。(コンビニ、ATM支払いの場合の返金手数料はお客様ご負担となります)
※お申込みされていない方はご入場していただけません。
※本イベントは駐車サービスおよび相鉄ポイントの付与対象外です。公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
※お申し込みの前に以下のキャンセルポリシーについて必ずご一読ください。
キャンセル料について
イベントの7日前までにキャンセルの場合:チケット代金の100%を返金致します。
・Peatixイベントページ内の「主催者に連絡」より、キャンセル希望の旨をご連絡ください。
・コンビニ、ATM支払いの場合、返金手数料がかかります。詳しくは「主催者にチケットのキャンセルを依頼する」(参加者ヘルプ)をご確認ください。
それ以降のキャンセルや無断キャンセルについては返金は致しかねます。
・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は全額返金いたします。

6/7(土) 陰陽調和の重ね煮で夏を乗り切りましょう!
「重ね煮」は切って重ねて火にかけるだけの簡単調理ですが、食材を陰陽の法則に従って重ねることで、食材の旨味や甘味を最大限に引き出す魔法のような調理法。
お味噌汁は味噌まで重ねて火にかけることで出汁がなくても驚くほどに美味しく!
さらに「重ね煮」は食べて体の中から整える養生家庭料理です。
黒米ご飯・夏の重ね煮豚汁・ズッキーニの梅和えと夏らしい重ね煮で体を整えてみませんか?
※写真はイメージです
【会 場】ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開催日】6/7(土)
【時 間】11:00~13:00(座学と調理)
【参加費】大人1名4,400円(税込)
【持ち物】エプロン、手拭きタオル・筆記用具
<アレルゲン特定原材料8品目対象 >
協力:重ね煮 kitchen suzuminagi
~重ね煮 kitchen suzuminagi 主宰~
北 知美 管理栄養士。娘のアトピーをきっかけに陰陽調和の重ね煮を学び、その美味しさにすっかり虜となりました。自宅教室も4月で9年目、小さなお子様連れの方から年配の方まで幅広い年齢層の方が通ってくださっています。
※最少催行人数は4名です。3名の場合イベントは中止いたします。その際は返金対応させていただきますので予めご了承ください。(コンビニ、ATM支払いの場合の返金手数料はお客様ご負担となります)
※お申込みされていない方はご入場していただけません。
※本イベントは駐車サービスおよび相鉄ポイントの付与対象外です。公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
※お申し込みの前に以下のキャンセルポリシーについて必ずご一読ください。
キャンセル料について
イベントの7日前までにキャンセルの場合:チケット代金の100%を返金致します。
・Peatixイベントページ内の「主催者に連絡」より、キャンセル希望の旨をご連絡ください。
・コンビニ、ATM支払いの場合、返金手数料がかかります。詳しくは「主催者にチケットのキャンセルを依頼する」(参加者ヘルプ)をご確認ください。
それ以降のキャンセルや無断キャンセルについては返金は致しかねます。
・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は全額返金いたします。

6/17(火) 料理教室kscafe 「本格的なのに簡単!チリコンカン&米粉のケーキ」
ハレの日やお祝いをしたい日のメニューにもなるレシピを習いませんか?
横浜の小学生に人気のチリコンカンは本格的レシピながら簡単につくれます。
ほかには、スパイシーチキン、生ハムとフルーツのサラダ、ターメリックライス、ナッツと米粉のケーキと計5種類。
難しくない調理工程のコツ、身体に優しい素材を選ぶ工夫、食材の効能や扱い方、アレンジ方法も学べる実習形式の料理教室です。
※写真はイメージです
【会 場】ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開催日】6/17(火)
【時 間】11:00~13:30
【対 象】大人
【参加費】1名3,300円(税込)
【持ち物】エプロン・マスク
<アレルゲン特定原材料8品目対象 >卵・くるみ
※その他あればご記載ください。
協力:料理教室kscafe
料理教室kscafe主宰。料理家・防災クッキングアドバイザー 鈴木佳世子
身近な食材で作るちょっと華やかでヘルシーな料理教室です。
「料理の楽しさ」や「身体を整える食事」を大切にしています。
※本イベントは駐車サービスおよび相鉄ポイントの付与対象外です。公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
※最少催行人数は4名です。3名以下の場合はイベントは開催されませんので予めご了承ください。その際は返金対応となります。(コンビニ・ATM支払いの場合の手数料は返金対象といたしません)
※お申込みの際、 Peatixのアプリダウンロードを求められることがございます 。予めご了承ください。
※お申し込みの前に以下のキャンセルポリシーについて必ずご一読ください。
キャンセル料について
イベントの7日前までにキャンセルの場合:チケット代金の100%を返金致します。
・Peatixイベントページ内の「主催者に連絡」より、キャンセル希望の旨をご連絡ください。
・コンビニ、ATM支払いの場合、返金手数料がかかります。詳しくは「主催者にチケットのキャンセルを依頼する」(参加者ヘルプ)をご確認ください。
それ以降のキャンセルや無断キャンセルについては返金は致しかねます。
・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は全額返金いたします。

6/22(日) 第2回 料理でタイムトリップ!古代メソポタミア料理教室
自宅で作れる古代メシ!
世界最古の料理「古代メソポタミア料理」を紹介します!
さぁ、古代のパンと煮込みスープをつくりましょう。
そしてパンにはスープ!煮込みスープは野菜の三本柱タマネギ、ニンニク、ポロネギ入り。
この時代、様々なパンが作られていたことが記され、市民の大事な主食でした。
食事をとりながら遠藤さんの歴史と料理解説が人気。
スパイスと漢方の探求者カーン江夏未花さんの食材の漢方解説書付き。
※写真はイメージです
【会 場】ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開催日】6/22(日)
【時 間】12:00~13:30
【対 象】大人(中学生以上)/ 親子(小学生1名と保護者1名)
【参加費】大人1名3,300円(税込) / 親子1組2名3,300円(税込)
【持ち物】エプロン・マスク・筆記用具
<アレルゲン特定原材料8品目対象 >なし
※その他あればご記載ください。
協力:株式会社Ankur / 遠藤雅司
~歴メシとは~
遠藤雅司 歴史料理再現プロジェクト「音食紀行」主宰 歴史料理研究家
古代メソポタミア文明に生きる人々が実際に食べていたものを作って食べてみることで、古代のひとのことを近しく感じたり、タイムスリップしたような体験をしていただけるかも!材料につかっているものに漢方的な解釈をつけ、より深く古代の人々の知恵や生活を理解するようなワークも行います。音食紀行(@onshokukiko)
カーン江夏実花 (株)Ankurメグラス主宰 スパイスと漢方の探求者としてメグラス運営。
身体の内側は漢方で、外側は血を巡らす施術するサロンを主催。スパイス村(@spicemura)
※本イベントは駐車サービスおよび相鉄ポイントの付与対象外です。
※パンとスープを作りますが、5/31(土)に開催した「第1回料理でタイムトリップ!古代メソポタミア料理教室」のメニューから変更の可能性があります。予めご了承ください。
※お申し込みの前に以下のキャンセルポリシーについて必ずご一読ください。
キャンセル料について
イベントの7日前までにキャンセルの場合:チケット代金の100%を返金致します。
・Peatixイベントページ内の「主催者に連絡」より、キャンセル希望の旨をご連絡ください。
・コンビニ、ATM支払いの場合、返金手数料がかかります。詳しくは「主催者にチケットのキャンセルを依頼する」(参加者ヘルプ)をご確認ください。
それ以降のキャンセルや無断キャンセルについては返金は致しかねます。
・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は全額返金いたします。
